Ingredientes: - Alface americana - cenoura ralada - repolho roxo em julienne fina - fatias finas de salmão cru defumado - 1 colher de queijo philadélfia - castanhas de cajú - 1 colher de sopa de shoyo - azeite de oliva - flor de sal - tomates em quadradinhos
Modo de fazer: 1- Misture os ingredientes e tempere com sal, azeite, shoyo, folhas de hortelã, vinagre balsâmico, etc.
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