Fica mais elegante chamá-la light, mas como tem 0% de óleo vamos chamar corretamente de diet.
Não entendeu?
É o seguinte:
- Alimentos diet são isentos totalmente (0%) de algum dos ingredientes tradicionais, não necessariamente açúcar, ok?!
Ex: Se faço uma massa de panqueca sem ovos, colocando chia no lugar deles por exemplo, posso chamar a panqueca de diet.
- Alimentos com uma redução de 25% de qualquer ingrediente, esse sim, chamamos light.
Ex: Se na mesma massa de panqueca, em lugar de 4, coloco 3 ovos, já posso chamar a massa de light.
Entenderam?
Agora o passo a passo da pipoca diet-de microondas-com milho normal!
1- Em uma tigela de vidro coloque o milho.
2- Adicione água até cobrir todo o milho.
3- Tampe com plástico filme selando bem as bordas. 2 camadas são suficientes. Cobrimos para criar vapor dentro da tigela e assim a pipoca estoura.
4- Leve ao microondas por aproximadamente 12 minutos em potência alta. O tempo vai depender da quantidade de água que colocamos, eu coloquei um pouco mais e tive que aumentar o tempo no micro.
Se o tempo acabar e a pipoca ainda não estourou coloque 5 minutos mais e fique de olho.
Quando ficar pronta, retire a tigela do micro com cuidado, estará super quente.
Coloque um salzinho básico e nhac!!!
PS: Claro que o sal não gruda muito, afinal o óleo serve de cola né minha gente!
Mas.. quem precisa de tanto sal ?? =)
