Semana passada achei na net um vôo barato pra Santiago de Compostela e resolvi comprar! Tinha acabado de ver Comer, rezar, amar e tive um ataque súbito de eu-também-preciso-viajar. Enfim, o que era pra ser uma viagem super espiritual, pra eu estar comigo mesma e refletir sobre várias coisas virou uma incrível viagem gastronômica, cheia de novos amigos, regada a váarias garrafas de albariño, muitos frutos do mar, aulas de historia galega e vinhos e até um show de bossa nova! A chuva, o vento e o frio de 0º foram a desculpa perfeita para conhecer muitos restaurantes, tabernas e bodegas.
Pra vocês terem uma idéia, paguei 20 euros no vôo Madrid-Santiago e achei um hostal super bacana por 13 euros a diária com café da manhã. Acabei ficando sozinha no quarto porque durante a semana tem pouco turista!
Meu primeiro jantar ! Caldo gallego e empanadas de bonito!
Polvo a la gallega
Uma lagosta estranha enorme direto de Avatar.
Mexilhões em escabeche, polvo e pimientos de padrón
Aula sobre Rosalía de Castro com degustação de vinhos! Quem dera se toda aula fosse assim, hein!!!
Mais caldo gallego
Pimientos de padrón fritinhos no alho
Mini tortas de santiago - de amêndoas
Zamburiñas com espuma de lima - Restaurante da cozinha sem geladeira
Ovo a baixa temperatura com linguiça e pão
A melhor fabada asturiana da minha vida. E foi grátis!
Almoço básico
Novas e queridas amigas - falta o Nico
Rose e Mendonça- Amigos de Natal
Tudo isso em apenas 3 dias! E não engordei nadinha! :-)