Congresso que se repete todos os anos em Madrid e que reúne os melhores cozinheiros do mundo como Ferran adriá, Heston Blumental, Michel Troisgros e os irmãos Roca.
Este ano o festival tem como país convidado a Coréia e ocorrerá entre os dias 24 e 26 de janeiro, mas até dia 5 de fevereiro a cidade estará mobilizada, espalhando cultura e conhecimento!
Eu querooooooooooooo !!!!!
Mais informações no blog: http://www.cocinaconencanto.info/2012/01/madrid-fusion-2012-x-edicion-en-el.html
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