Festival de vinhos catalães

Ontem aqui em Manresa aconteceu o festival de vinhos da Catalunia. Foram mais de 100 rótulos com 8 denominações de origem que nos fizeram deliciar entre brancos, tintos, rosés e cavas. Foi uma super aula de vinhos e uvas. 
Pagamaos 5 euros, ganhamos uma taça linda e podíamos provar tudo! No começo foi bem didático e profissional, notávamos aromas a queijo, canela, frutas do bosque e damasco, mas a partir da 5ª taça avacalhou tudo! Foi muito bom! 
Meus favoritos foram: 
Branco: Castell del Remei - Oda blanc 2009
Tinto: Mas d´en Gil Clos Fontá 2006 

Espaço gastronômico do Teatro Kursaal

Marjorie e eu já bem animadas!

Feira medieval - Alcalá de Henares

Nesta cidade que pertence á comunidade de Madrid, nasceu Miguel de Cervantes! É um lugarejo muito aconchegante e com habitantes muito simpáticos, que vale a pena ser visitado e está a 20 minutinhos de Madrid se você for de trem. 

Na primeira semana de outubro aconteceu lá a feira medieval: alimentos, artesanato e costumes medievais! 

Don Quijote y Sancho Panza! 

Nos tempos medievais era muito comum iniciar a comida com frutas, seguir com sopas ou caldos quentes para preprar o estôgamo e continuar com aves ou carne de porco (eram os mais comuns). De sobremesa tomava-se frutas com mel e ervas e sempre era finalizada com licores derivados de uva. 

o forno !

Pães rústicos 

Azeitonas e outras verduras em conserva

Queijos 

Frutas secas 

Não, a cerveja não era medieval! 

Migas, essa eu preciso dar a receita pra vocês, me lembrem pleaseee!